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료리자랑

오늘 아침 만든 밥상

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LV 4 소낙비
코마쯔나 김치레시피 좀 주요
LV 7 진실과거짓사이
ㅅrㄹ6ㅎr는 ㅇ1유님 감사함다
LV 3 リラックス
고마쯔나 김치 어떻게 만들어요?? 알려주세용!
LV 7 진실과거짓사이
소낙비님:
リラックス님: 쉼터에 가끔 들리다나니 이제야 보았네요^ ^
 고마쯔나 김치 레시피는요 배추김치 담그는것과 같아요.
준비재료:마늘,생강,까나리액젓,설탕,쇠고기 다시다,고추가루
만들기:깨끗하게 씻은 고마쯔나를 삼등분 잘라서 소금을 살짝  쳐서 숨을 죽인다음 나온 물음 버리고 준비해 뒀던 김치양념을 넣고 버무리면 완성^ ^

주의할점은 고마쯔나 김치는 만들어서 하루가 지나면 김치가 조금 질겨 지기때문에 냉장고에 넣지 말고 해빛이 잘들어오는 집안에 하루동안만 내 놓으면 아주 맛갈스럽게 김치가 읶습니다.읶은 고마쯔나 김치를 냉장고에 넣어두너요.
메세지 남긴지 많은 시간이 흘러 갔지만 혹시나 보지안을까하여 늦게나마 간단한 레시피 올립니다.