Shimto Menu
Best Photo
12-04 영
12-04 영
11-12 영
09-11 영
09-05 영
08-15 영
광고
료리자랑
아침 빵구이
- 바보온달0
- 비추천
- 추천
- 조회 2260
- 2012.01.09 11:40
;)
이름이 뭐더라 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
그냥 빵이라 하는지 ㅋㅋㅋㅋㅋ
|
微信扫一扫(위챗공유) | ||
 |
 |
|
|
レシピID :1307326 卵1個でバター不要お手軽マドレーヌ
卵を余さず、お手軽にしかもバター不要なのでお財布にも優しい焼き菓子です。
MsX
材料 （ 直径6センチアルミカップ約5個分 ）
卵 1個(重さ測っておきます）
☆小麦粉 卵と同じ重量
☆砂糖 卵と同じ重量
☆ベーキングパウダー 小さじ1/3
※サラダ油 卵と同じ重量の70％
※牛乳 小さじ1
※レモン汁 大匙1
※バニラオイル 少々
1
オーブンを190℃に予熱しておく
2
秤に小さめのボウルを乗せゼロ合わせし卵を割り入れ卵の重量を測り、重さを憶えておく。そして溶き卵にする。
3
大き目のボウルに☆を入れホイッパーでよく混ぜる。
4
工程2のボウルに※を入れ、混ぜる。
5
工程3と4をよく混ぜ、アルミカップに注入し予熱が終わったオーブンに入れ、約13分焼く。
6
参考までに我が家で使っているベーキングパウダーはこちらです。レシピ写真でもおわかりですがやたら膨らんでいます^^;
7
ベーキングパウダーのメーカーによって膨らみ具合が違うと思うので加減して下さい。
8
オーブン加熱時間はかなり出来上がり具合に影響するのでレシピの温度時間はあくまで参考、オーブンの癖によって加減して下さい。
卵を余さず、お手軽にしかもバター不要なのでお財布にも優しい焼き菓子です。
MsX
材料 （ 直径6センチアルミカップ約5個分 ）
卵 1個(重さ測っておきます）
☆小麦粉 卵と同じ重量
☆砂糖 卵と同じ重量
☆ベーキングパウダー 小さじ1/3
※サラダ油 卵と同じ重量の70％
※牛乳 小さじ1
※レモン汁 大匙1
※バニラオイル 少々
1
オーブンを190℃に予熱しておく
2
秤に小さめのボウルを乗せゼロ合わせし卵を割り入れ卵の重量を測り、重さを憶えておく。そして溶き卵にする。
3
大き目のボウルに☆を入れホイッパーでよく混ぜる。
4
工程2のボウルに※を入れ、混ぜる。
5
工程3と4をよく混ぜ、アルミカップに注入し予熱が終わったオーブンに入れ、約13分焼く。
6
参考までに我が家で使っているベーキングパウダーはこちらです。レシピ写真でもおわかりですがやたら膨らんでいます^^;
7
ベーキングパウダーのメーカーによって膨らみ具合が違うと思うので加減して下さい。
8
オーブン加熱時間はかなり出来上がり具合に影響するのでレシピの温度時間はあくまで参考、オーブンの癖によって加減して下さい。
